Arneis
Langhe Arneis DOC
Il suo nome, in dialetto piemontese significa “birichino“. Langhe Arneis DOC è un vino secco, di colore giallo paglierino con riflessi dorati, e un profilo aromatico complesso.
Tipologia
Bianco Fermo
Vitigno
Arneis
Affinamento
2 Mesi in Acciaio
Degustazione
Langhe Arneis offre un profilo aromatico complesso che spazia da note floreali, tra tutte biancospino e acacia, a sentori fruttati come pera, pesca bianca e albicocca. Caratteristica la sua mineralità e il finale di mandorla.
Dolcezza
freschezza
sapidità
mineralità
Abbinamenti
Langhe Arneis sposa divinamente i classici piemontesi come il vitello tonnato e i salumi dolci. A tavola dà il meglio di sé con primi alle erbe, risotti, pesci delicati (al vapore o al forno) e carni bianche. Eccellente anche con formaggi freschi come la robiola.