Arneis | Cortese
Galarin Vino Bianco
Un vino ottenuto dal blend di Arneis e Cortese, Galarin Vino Bianco è un’espressione affascinante del Piemonte, che unisce le migliori qualità di due vitigni autoctoni a bacca bianca, solitamente vinificati in purezza. Blend inusuale, quando realizzato con maestria, offre un’esperienza sensoriale unica.
Tipologia
Bianco Fermo
Vitigno
Arneis | Cortese
Affinamento
2 Mesi in Acciaio
Degustazione
Nel Galarin si percepiscono note di frutta bianca e agrumi, arricchite da sentori di fiori bianchi, camomilla e talvolta un tocco minerale. L’Arneis apporta struttura e profondità, mentre il Cortese garantisce una vibrante aromaticità.
Dolcezza
freschezza
sapidità
mineralità
Abbinamenti
Galarin si presta ad abbinamenti con piatti freschi e leggeri. Ottimo con crudité di pesce, crostacei e carni bianche delicate.